Кофе Царское Подворье Бразилия Желтый Бурбон (арабика) в зернах (Brazil Bourbon) 500 гр — зерновой кофе из коллекции ЦАРСКОЕ ПОДВОРЬЕ. Это один из лучших сортов от лидера кофейного производства из Бразилии, производимый из Арабики Бурбон. Носит название одноименного французского острова в Индийском океане (ныне Реюньен), откуда он и был завезен в Бразилию. Отличительная черта кофе Бурбон — утонченный сладковато-горький, немного маслянистый вкус с легкой кислинкой. Вкус кофе сбалансированный с нотами какао и ореха, с ярким фруктовым ароматом и табачным послевкусием. Степень обжарки — средняя.

Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах Арабика с лучших кофейных плантаций мира.

Способ приготовления:
зерновой кофе размолоть до необходимой степени помола и приготовить напиток по желанию любым из способов: в турке (джезве), кофеварке, френч-прессе (из расчета 7-9 гр или 2 ч.л. на чашку).
Желательно молоть кофе непосредственно перед приготовлением, а также использовать фильтрованную воду. Готовить напиток при температуре воды 90-96ᵒС, не доводя до кипения.

Рекомендуемые степени помола:
для турки — тонкий помол
для кофеварки — средний помол
для френч-пресса — грубый помол

Свойства свежеобжаренного кофе сохраняются 3 месяца с даты изготовления. Дату изготовления можно увидеть на наклейке с обратной стороны упаковки. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 20ᵒС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности продукции — 10 месяцев со дня изготовления, при соблюдении условий хранения.

Производитель гарантирует свежесть и аромат кофе на протяжении всего срока годности. Для этого зерновой кофе упаковывается в металлизированный пакет с обратным клапаном для дегазации. Металлизированный пакет с клапаном — это современный вид упаковки обеспечивающий правильное хранение зернового кофе. В процессе обжарки кофейные зерна выделяют углекислый газ, в результате чего необходимо обеспечить его выход. Такая современная упаковка с односторонним клапаном позволяет «дышать» кофе и не накапливать углекислый газ внутри.